這一次逛巨城的時候經過 LADY KELLY
純白的櫃位與繽紛多樣的蛋糕櫃好吸睛(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
那時正在想另一半的 #生日蛋糕 要買什麼
就想說買個 #ladykelly 來幫她慶生🎂
想了想她最近愛吃草莓和巴斯克乳酪
於是店員介紹一款蛋糕是低糖乳酪慕斯
內餡還帶有酸甜莓果醬
就決定買這款 海鹽雙層乳酪蛋糕
另一半喜歡有點儀式感的生日蛋糕
幫她用了一個美美的佈景拍拍照留下紀念📷(自己的美食攝影職業病犯還是要一起拍一下)
▪️海鹽雙層乳酪蛋糕
豐富的多層次風味和入口即化的綿密口感
吃起來輕盈爽口是我吃過最清爽的乳酪蛋糕
上層是沙布蕾餅碎碎與莓果乾碎碎
碎碎下方正是清爽綿密細緻的海鹽乳酪奶霜
中間層是Mascarpon乳酪慕斯與起司蛋糕
還有下層的酸甜的覆盆莓果醬與底層的手工酥餅,從冷凍拿出來退冰一下即可享有冰淇淋般的口感
查看門市據點:https://ladykelly.com.tw/STOREINFO1
生日蛋糕推薦:https://ladykelly.com.tw/cake03
本文轉自 𝕎𝕖𝕚 の食旅攝影日記